SACHAMBULA, L.; HARTMAN, I.; PSOTA, V. Einkorn Wheat Malting Quality. KVASNY PRUMYSL, [S. l.], v. 61, n. 10-11, p. 320–325, 2015. DOI: 10.18832/kp2015030. Disponível em: https://kvasnyprumysl.eu/index.php/kp/article/view/155. Acesso em: 29 apr. 2024.