Dlouhá, R., Petřeková, K., Hartman, I., Šimek, J., & Hertel, V. (2020). Nutrition and Sensory Evaluation of Germinated Cereals and Pseudocereals. KVASNÝ PRŮMYSL, 66(3), 287-295. https://doi.org/10.18832/kp2019.66.287